固醇,食品,尤其是,山楂,多食

提問: 膽結石的飲食 問題補充: 我的膽結石發現有一年多了,而且有數顆,最大的約3*1.6CM.但一年來我沒任何癥狀,沒有疼痛,也沒有感覺。請問這種情況我需要做手術嗎?還有我該注意些什么? 医师解答: 你如此大的結石,可能在膽囊內,沒有癥狀,暫時可不管它。膽結石患者平時飲食應該注意以下幾點:   1、禁酒及含酒精類飲料   2、飲食要規律、早餐要吃好   3、低膽固醇飲食。膽固醇攝入過多,可加重肝膽的代謝、清理負擔,并引起多余的膽固醇在膽囊壁結晶、積聚和沉淀,從而形成結石,所以,應降低膽固醇攝入量,尤其是晚上,應避免進食高膽固醇類食品如:雞蛋(尤其是蛋黃)、肥肉、海鮮、無鱗魚類、動物內臟等食品。   其它飲食注意事項:   1、宜多食各種新鮮水果、蔬菜,進低脂肪、低膽固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。   2、宜多食干豆類及其制品。   3、宜選用植物油,不用動物油。   4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品   5、宜用煮、蒸、燴、炒、拌、氽、燉的烹調方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹調方法。   6、山楂10克,杭菊花10克,決明子15克,煎湯代茶飲或飲用綠茶。   7、平時喝水時,捏少許山楂、沙棘、銀杏、絞股藍草放入水杯中當茶飲用
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